吃春菜

　　2月19日12时13分，二十四节气中的第二个节气雨水到来。　　东风解冻，冰雪皆散而为水、化而为雨，故名“雨水”。万物生长都需要雨水来滋润。“春雨贵如油”，自古以来人们把春天下的雨看得特别珍贵。不过，特别需要留意的是，雨水节气天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热。这个时节，我国北方一些地区仍可能会下雪，气温还是比较低。比如，近期北京就迎来了新一轮的寒潮。北京市气象台2024年2月18日10时10分发布寒潮蓝色预警信号：受冷空气影响，预计18日夜间至20日北京地区将出现寒潮天气，最低气温降幅将达8℃，平原地区最低气温将降至-5℃左右。